السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
أهلا وسهلا بكم في تدوينة جديدة من مدونة معلومة HD
ملاحظة: إذا أعجبتك الوصفة لاتنسى ترك تعليق
إليك ما تحتاجين :
1/2 كيلوجرام من اللحم المفروم
1 حبة بصل بيضاء مقطعة إلى مكعبات
2 ملعقة كبيرة. ثوم مفروم
28 جرام مكعبات الطماطم (البندورة)
200 جرام من الفول (نصف علبة اذا كان معلب)
200 جرام من الفاصوليا السوداء (نصف علبة اذا كانت معلبة)
ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
1 1/2 ملعقة شاي من الكمون
1 ملعقة صغيرة من الملح
3 و 1/5 كوب من مرق الدجاج
300 جرام معكرونة (يمكنك استخدام أي معكرونة تريدين)
3 أكواب جبنة شيدر مبشور
الطريقة :
في وعاء كبير، قومي يطهى اللحم المفروم والبصل على نار عالية متوسطة حتى يحمر. ثم أضيفي الثوم المفروم ويطهى الكل لمدة إضافية 2-3 دقائق. قومي بإضافة مكعبات الطماطم والفول، والفاصوليا السوداء، ومسحوق الفلفل الحار والكمون والملح ، ومرق الدجاج. قومي بتحريك الكل. أضيفي المعكرونة، وقومي بطهيها وفقا لتعليمات العلبة أضيفي الجبن، واستمري بالطهي لمدة إضافية حوالي خمس دقائق، أو حتى يتحول المزيج من مائع إلى سميك. يقدم مع الطبق المضل لديك واستمتعي :)
الفيديو:
0 تعليق على موضوع "بالصور والفيديو معكرونة بالجبن واللحم والفول والبهارات !!! ستذهلك "
الإبتساماتإخفاء